庭 — ジャーナル

旅、暗い空の下の夜、そしてゆっくり発酵する野菜。

台所

リキュール計算機

リキュールに必要なのは、度数の高いアルコール、甘み、そして水の三つだけです。それぞれの分量は、どのくらいの強さと甘さに仕上げたいかで決まります。甘みには、どれだけ加えても結晶しない転化糖シロップを使います。

基本レシピリキュール
台所

チョレ・マサラ

パンジャーブ地方の料理チョレ・マサラには、トマトと、しっかり炒めた玉ねぎをたっぷり、そして何よりも良いスパイスミックスが欠かせない。

インド料理香辛料
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転化糖

転化糖という名前は、偏光の向きを回転させる性質に由来しています。製造の過程で、普通の砂糖がブドウ糖と果糖に分解されます。

スイーツ基本レシピ
旅 · 倉敷 · Einmal-Um-Shikoku 1/1

島から島へ

一人で、あるいは二人で旅に出れば、語ることはたくさんある。四国を巡る旅はずっと前から計画していて、島をぐるりと回り、そして縦断する長めの旅に向けて準備を整えていた。

倉敷内子2か所
天体写真

Sh2-126 ― とかげ座のヤモリ

小さな星座であるとかげ座には、スチュワート・シャープレスのカタログで126番として登録された、大きく広がる水素ガスの雲があります。この雲を光らせているのは、若い恒星集団「とかげ座OB1」に属する高温で青白いO型星、とかげ座10番星です。この星が放つ強い紫外線によって周囲のガスが励 …

星雲トカゲ座Askar 80 PHQモノクロ
天体写真

アベル85 — ガーリック星雲

アベル85(別名CTB 1)は、カシオペヤ座に位置する大規模な超新星残骸(SNR)です。この残骸の泡の南側部分は、ラインズ輝星雲カタログにもLBN 576として収録されています。もともとジョージ・アベルによって惑星状星雲として分類されていましたが、まもなくSNRであることが判明し …

超新星残骸CasAskar 80 PHQナローバンド
天体写真

M81 - ボーデ銀河

ボーデ銀河(M81)は、おおぐま座にある渦巻銀河で、1774年にこれを発見したドイツの天文学者ヨハン・エレルト・ボーデにちなんで名付けられました。地球からの距離は約1200万光年で、北天で最も明るく、よく研究されている銀河の一つです。左右対称の美しい渦巻腕を持つことから天体写真の …

銀河Ursa MajorAskar 65 PHQモノクロ
天体写真

M101 回転花火銀河

回転花火銀河(M101)は春の定番の対象で、当地では4月中旬ごろが最も条件の良い時期です。これは Celestron EdgeHD 8 での初めての撮影でした。星に見える小さなスパイクには長い間悩まされ、コリメーションが悪いせいだとずっと思っていました。最後に、それが結露防止ヒー …

銀河Ursa MajorCelestronナローバンド
天体写真

WR 134

20時間の露光時間をかけたにもかかわらず、WR 134の編集は一筋縄ではいきませんでした。今回は、PixInsightのWBPPでスタックした後、クラシカルなSHO法(ナローバンド処理)でアプローチしました。 まず、3つの元画像を星成分と星雲成分に分離しました。その後 …

EmissionsnebelCygAskar 80 PHQSchmalband
旅 · ドロミテ、イタリア

ドロミテ三日間

三日間、バックパック一つ、そして予定より多い獲得標高。初夏のドロミテ ――稜線にはまだ雪が残るが、午後には半袖でも十分な暖かさ。

IN1か所