テーマ

インド料理

台所

チョレ・マサラ

パンジャーブ地方の料理チョレ・マサラには、トマトと、しっかり炒めた玉ねぎをたっぷり、そして何よりも良いスパイスミックスが欠かせない。

インド料理香辛料